飫肥城に大きな駐車場がありそのそばにあるお店。ここでは名物の昼食をいただけるのだ。

まず右が「飫肥天」。日南海岸で水揚げされたイワシやシイラなどの魚のすり身に豆腐、みそ、黒砂糖などを混ぜて揚げた飫肥の名物料理。さつま揚げに似てるかな。天とあるのでもっと天ぷら系と思ったが全然違う。

左が「かつお飯」近海で獲れたかつおの刺身をすりゴマを入れたしょうゆでダレに漬け込み、ごはんの上に薬味をのせあたたかいお茶をかけてお茶漬けにしたもの。元々船上で食べられていた漁師料理だそうだ。

どちらもあまり味わったことのない逸品。

宿泊したグリーンリッチホテルから徒歩３分。というかこのお店に車を利用しなくても行けるということでホテルを決めたといってもいい。

店内に入ると芸能人から野球選手など色紙だらけ。

みやざきの地頭鶏（じどっこ）とは、「地頭鶏」という鶏が原種で放し飼いにするなど、飼育にこだわった宮崎地鶏を使用しているそうだ。

鶏のたたき。玉ねぎに隠れて見えないけど。

地頭鶏。激うまです。どこでも食べられるけど何かが違う。柚子胡椒も違う。

宮崎グルメの一つの冷や汁。小さいころよく実家で食べたが、さすがにここではいりこをすったものやほぐした焼き魚の身などにごまやピーナッツなど、こだわった調理をしている。絶品。

こんな山奥にレストランがあるのかというくらいの山間にある。今日は義母の６７回目の誕生日ということで妻とお祝いで連れてきた。あいにくの雨だったが何とものどかな風景で心が落ち着く。

福岡市からは２３キロ程。車で３０～４０分で来れる。店内は女性客でにぎわっていた。茅葺き屋根が落ち着く隠れた名店だ。

中に入ると店員のおもてなしも良く高級旅館に来たかのようだ。

予約制なのでこんな心遣いも。お祝いできたので写真撮影もしてくれた。

肝心の料理がスタート。前菜は芹のお浸し、菜の花寿司、ホタテの西京焼きなど。

「大地の恵スープ」という面白い名前のスープ。野菜スープですが、天草の岩塩やゆずこしょう、生七味などを好みで混ぜて食べる。うますぎる。

冬野菜のペンネパスタ。

実在するそうだが「長野おばあちゃんの逸品」。大根と干し柿の柚子味噌和え。

十穀鍋。この店のメイン。この鍋は美味くてヘルシーだ。なんと雑穀、白胡麻、にんにく、ねぎ、クコの実、大豆、生姜をブレンドしたオリジナルスープに黒豚。この鍋は絶品。また食べたい。

お店に来て着席してから土鍋で炊き始める十穀米。納豆汁もセット。このご飯がうまい。このままいける。土鍋の底のおこげがたまらん。

もし福岡に行って車があるならちょっと行ってみることをお勧めします。

満足すること間違いなし。

ガイドブックで調べて行った有名店。沖縄ならではの海の幸を美味しくいただける。

映画のロケ地としても利用されたことがある味のあるお店。

刺身盛り合わせ

アーサーてんぷら。もちもちしていて想像と違う食感。

昔ながらの古民家でゆったりとランチ。懐かしい店構えで、沖縄ムード満載だ。国の登録有形文化財でもある。

お勧めはアーサーそば。アーサーを練り込んだ生麺とかつおベースのスープ。