上高地に行く前に城と蕎麦を食べるために灼熱の松本へ。
さすがは国宝。雄大な城です。
最上階の天守からの松本市内。
今回の松本の一番の目的はここの蕎麦を食べること。
「蕎麦倶楽部佐々木」路地にひっそりとたたずむ手打ちの店だ。
聖高原や松本市内など契約農家から仕入れたそばを低温貯蔵し
て石臼で挽くそうだ。
もりそば１０００円。こちら完璧です。こんな美味い蕎麦
を私は食べたことがありません。素材の味を楽しんでという
ことで塩で食べたら美味くて殆ど塩でいただいちゃいました。
お勧めです。
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プロフィール
島田慎二千葉県在住。1992年日本大学を卒業して旅行業界に。1995年に退職し、共同経営で旅行会社を設立。2001年9月11日の米国同時多発テロを契機に㈱ハルインターナショナルを設立。法人向け旅行事業を柱に、海外赴任サポートサービス事業、システム開発事業、貨物事業、コンサルティング事業を担う。2010年1月に㈱リロケーション・インターナショナル（東証一部上場企業）に全株式譲渡。
代表取締役社長を退任後は、国内外の旅を趣味としている。株式会社リカオン 代表取締役
株式会社ASPE（千葉ジェッツ） 代表取締役
株式会社ジェッツインターナショナル 代表取締役
特定非営利活動法人ドリームヴィレッジ 理事長
一般社団法人 日本バスケットボールリーグ 理事
一般社団法人ジャパン・プロフェッショナル・バスケットボールリーグ 理事worldvision.jp
