Shinji Shimada

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しあわせ絆島田牛

千葉県の農業・畜産業を応援するため、
島田慎二が牛を育てます

2019年の台風15号・19号による千葉県の農林水産業への被害額は、450億円以上にのぼると発表されています。寄付やボランティア参加も行ってきましたが、それに加えて「牛を買い、育てる。そしてその過程を発信する」ことで千葉県の農業・畜産業の現状を知っていただくことが、島田慎二なりの復興支援だと考えました。

肉の格付けの仕組み、現場で働いていらっしゃる方々のこと、そして最終的に我々の食卓に並ぶまで……”シマちゃん”と名付けたこの牛の成長を通して、さまざまな発信をしていきます。

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